(RESTAURANTE ALACENA DE LAS MONJAS)
8, 9 y 10 de Noviembre - Granada
Siempre he creido que comemos de recuerdos, que lo que nos llevamos a la boca nos gusta porque alguien nos lo preparó alguna vez con cariño, o compartiamos ese momento con una persona especial. La idea de estas Jornadas parte de querer recuperar esos momentos en los que Mamá... o la Abuela, ponían la comida en la mesa y el ambiente se impregnaba de aromas, de sabores... y pasaban a formar parte de ti, de tu vida.
Pretendemos que los nostálgicos cocinen con nosotros y compartan con vosotros sus recuerdos gastronómicos, sus recuerdos familiares e intentar recuperar esa comida casera "de fundamento", con la que todos y todas hemos crecido.
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